「新米の季節」への8件のフィードバック

1. ぶうたさん、聖籠のぶどうも今が旬です。
   お急ぎくだちゃい。
   大粒で甘々です、ぜし！

2. ＜今、新潟県で推しているのは「新之助」＞
   日本はお米でさえ次々と新し物が出ていますね。
   今うちで食べているのはイタリア産のコシヒカリ「ゆめにしき」という品種です。
   それ以前はカリフォルニア米の「かがやき」もっと前はやはりカリフォルニア米の「錦」を食べていました。当時美味しいと思っていた「錦」も今食べると「よくこんなお米を食べていたなぁ。」と思ってしまいます。でも、おドイツに行った当初はミルクライスという、一番日本のお米に近いという、こちらではデザート用のお米を食べていたのです。（お米を牛乳で似て砂糖をかけて食べるデザートです）それに比べるとアメリカの日系移民の方が作っているという「錦」は画期的においしかったのです。

3. 新之介？
   クレヨンつくんか？

   新潟駅で お嬢様と食べたオニギリ
   美味しかったな〜

   ぶうたさんは 小梅さんみたく 『白飯』
   食べないのかな？
   小梅さん は たたこさんに
   『小梅の為に炊いた』と 言われた 白飯
   パクパク食べてたよ〜

4. 今は、各県が競いながら
   どんどん新しい品種が出てきますね。

   たとえ特Ａランクの物でも
   自分にはとっては「？」というのもあるし。

   結局は好みかしらん？

   気候変動で、産地も変わってきてるし。
   元祖・米どころ新潟。
   がんばれぇ～～。

   新之助、並ばないかなぁ。

5. ★ ハイジさん
   おいしいですよね～
   私は、赤系の大粒の・・・名前忘れました。
   種類が多くて覚えられませんっ。

6. ★ pharyさん
   そうなんですね～。新潟にいると、「新之助」しか聞かないのですが、今年の山形は「雪若丸」が新作だそうです。
   姫系から若武者系になっていくのでしょうか。
   それはそうと、山形の「つゆ姫」を、初めて食べました。
   今、人気だそうですが、たしかにおいしかったです。
   しかも、新潟米に比べると、リーズナブル。これはまずい（新潟やばし）と思いました。新之助に期待です。

   デザート用のお米なんていうものがあるのですね！
   形や食感がかなり違うのでしょうね～
   それも、ありかなという気がしてきました。

7. ★　こ　さん
   そういえば、この前、埼玉の越谷レイクタウンで
   知事が宣伝してました。そういうわけか？
   私は、一休さんの・・・と思いました。

   ぶうた、腎臓のために、白米いいかな～と試してみたら
   つんつんして、プイ。初めてのものだからかな～

8. ★　takiさん
   そうなんですね～なんせ、新潟に住んでいると
   新潟米のことしかわからないんですよ。
   お店に並んでるのも、ほとんど新潟米ばかりですし。

   先日、初めて「つや姫」食べてみました。昔の、「はえぬき」「ど真ん中」とは比べものにならないおいしさで驚きました。
   これは人気のはずですね～。山形では、「雪若丸」という新作を限定販売してました。新之助と勝負ですね。