日曜の夜カフェ カフェドクーン
ぶうたは リゾットを完食しました。
そこへ わんこ用薬膳の「のっぺ」、サービス！
はじめての食べ物は、ぶうたは警戒します。
オクラ拒否。（人間ののっぺには、オクラは入れません）
オクラは食べないけど、のっぺは食べたい・・・
と、伝えてます。
ダンナ隊長、再び、スプーンを手にしました。
なかなか、難しいです。
恍惚の表情で、食べてます。
オクラも、ぱくぱく♪
食あぁ、名残り惜しい。
もちろん、動画も撮りました。
ダンナ隊長、スプーンさばきが板についてきました。
のっぺは、御出汁をしっかりとってあるそうです。
あ、味見すればよかったー。
のっぺは、新潟の郷土料理で、お正月に食べてましたが、なんと熊本にもあるそうです。
台風の影響を受けにくい新潟は暑いです。暑いといっても33℃。すみません。
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郷土の美味しい物。
すごいねぇ、ワンコのっぺ。
ねばねばオクラも食べたの？
じゃぁ、秋を元気に迎えられるね。
福島には「こつゆ」だっけ？
貝柱で出汁を取るって。
各家庭ご自慢の「のっぺ」や「こつゆ」が
あるんだろうねぇ。
でも、なんで「のっぺ」って言うんだろ？
わんこ用のっぺ汁とな。
スペシャル&美味しそう！
新潟は進んでいるのね。
それともわたしが遅れてるのか？
ぶうたさん、初めての野菜は警戒してましたよ。
でも、美味しければ、結局ぱっくんちょ。
ネバネバは体に良いんだよ〜。
これで、暑さを乗り切れる！
以前 のっぺい汁とけんちん汁の違いを調べたような
でも 覚えてない。
長崎は けんちん汁
ぶうたさんのその真剣な眼差し いいわ～
真剣でも可愛い
隊長さん 日々の積み重ねで スプーンさばきが
上手になっているのですね。
くれぐれも 力を入れ過ぎて 指をつらないように
ご注意ください。
え～ ぶうたさん オクラ 食べないの？
デヴィは食べるな、、、オクラ。OKURA！
私はオクラのピクルスが好きなんだけど
日本では出会ってないなあ～
グアムとか行く人に頼んで買ってもらう（笑）
のっぺ 山形のだし とは また違う？
★ takiさん
オクラ、最初は拒絶で
オクラは食べないわんこが多いよね～と聞きましたが
ほかのを食べ始めたら、一緒にペロリでした。
オーナーさんがわんこ薬膳に取り組んでるんです。
会津のこづゆでしたっけ。食べたことないけれど、
写真で見ると、のっぺと似てますね。
★ emihanaさん
これは、私も試食してみるべきだった～と、後悔してます。おやつもおいしかったから、きっといけるはず。
新潟がどうなのかは不明ですが
オーナーさんのチャレンジ精神、すごいですよね。
お店にいくたびに、楽しいことがあります。
お店経営って、大変だぁ～
★ こ助さん
さすがこさん！記憶力がたしかですね。
たしか、のっぺ、けんちん、こづゆ・・・以下省略。
のっぺは、汁ではないんです。
食べるときは真剣で、昇天してます。
おいしくて、魂が抜けだしてるのかも～
カシャカシャ、招魂の手さばきです。
★ BOSS母さん
食べないわんこが多いと聞きましたが
ぶうたも、1回食べたら平気でした。
たぶん、次は、がつがついくと思います。
私はオクラのピクルス！食べてみたい。
子どものころ、家庭菜園でオクラ作ったら、すんごく大きくて驚きました。ハイビスカスみたいな花が、きれいでした。
わんこ用を見てると似てるかもしれませんが
だし とは かなり違います。具だくさんの煮物です。